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2010年 03月 06日
土曜日のランチは池尻の「OGINO」で。
この日は前菜プレートのとろけるサーモンがおいしかったかな。 スープとデザートはいまひとつ・・・・。ここにくるとこの二つはハズシがち(笑)。 個人的にはここはディナータイムに来て、パテ・ド・カンパーニュとお肉料理をつまみに ワインを飲む・・・・ような使い方のが好みです。 この日、あえてプリフィクスから定番のパテは選ばす、パテはテイクアウトに。 「お好きなだけパテ・ド・カンパーニュ」がおうちで再現できるのは楽しい。 分厚く切り分けて、たっぷりマスタードを添えて、ワインと一緒にいただきました。 プレゼントとか持ち寄りにも喜ばれそうな一品です。 最近は全国送料無料の通販まで。ちょっと興味があったのでHPを見てみる。 通販を請け負ってる会社の社長を見てびっくり!吉祥寺の有名なホルモン屋さんの オーナーさんではないですか・・・。オギノさんじゃないんだ・・・。 「もうけまっせー」 って感じがひしひしと・・・・。 「野球部によくある、先輩に逆らえない後輩の図」が目に浮かんでしまった(笑) ★レシピブログはこちらから参加中→ ★お酒&ドリンクブログはこちらから。 #
by hosodeli
| 2010-03-06 11:52
| お買い物
2010年 03月 05日
お友達と久しぶりにダイスキな西荻窪の「のらぼう」で晩ごはん。 お店の雰囲気も好きだし、お店のお兄さんの雰囲気も好きだし、何よりお料理が どれをいただいてもしみじみするおいしさ。 三鷹野菜、しかもうちのすぐ近くの農家で仕入れる野菜たち。 新鮮なお野菜を使っている上に素材を活かした丁寧な調理で、「こんなおいしい お野菜が我が家のすぐ近くのものなんだよなー」となんだか嬉しくなれるお店。 もちろんお野菜以外のお魚やお肉料理、どれをとっても絶品。 お料理はもちろん、国産ワインやおいしい果実酒もどれもハズレなし。 ちょっとご無沙汰してたけどやっぱりいいお店だわー。 ピッチピチのお刺身に、のらぼう菜とお揚げの炒め物、春の山菜がたっぷりの春巻き、 〆には何種類ものお野菜がつまった土鍋リゾット。はー、どれもこれもおいしくてため息。 厨房で腕をふるう方みなさん同世代ぐらいの男性の方。 しかもみなさんメガネ男子。なんだか醸しだす雰囲気も似てて3兄弟みたい~。 程よくSっ気のある接客がメガネ男子好きゴコロをたまらなくくすぐるみたいです(笑)。 今日もおいしいお料理においしいお酒、そして友達との楽しい会話。そりゃお酒も進みます。 帰りには寒い中厨房3人揃って外までお見送りしてくれる丁寧さ。 この日も見えなくなるまで見送ってくれてたっけ。 これがまたリピートしたくなるんだよね。 ★レシピブログはこちらから参加中→ ★お酒&ドリンクブログはこちらから。 #
by hosodeli
| 2010-03-05 20:44
| 外ごはん(23区)
2010年 02月 23日
星のやをチェックアウトした後はブランチをとるために軽くお散歩。 昨年できた「ハルニレテラス」をぶらりと。 「信州に来たのにお蕎麦食べてないよね~!」ってことでテラス内にあるモダンな 「川上庵」へ。 お店がある軽井沢のお蕎麦の名店のひとつ。 最近では東京にも支店があるのにわざわざ・・・・って思うかもしれないけど 有名なわりに行ったことがなかったので。 お蕎麦だけでなくお酒とおつまみのレパートリーが多いのも魅力的だったし♪ 鴨焼きや板わさをつまみに日本酒をちびりちびり。 お蕎麦屋さんのおつまみってホントダイスキ! 天せいろの天ぷらは冬限定の牡蠣を。 牡蠣の天ぷらも大好物。あっつあつジューシーな牡蠣をお塩で。たまりませんっ! もちろんメインのざるそばも風味豊か、のど越しもよく。おいしくいただきました。 もうひとつのくるみそばのくるみだれもおいしかった~。 食後は駅に戻ってプリンスのアウトレットへ。 前日もちょっと下見してたので最後にもう一度行きたいお店に。 アウトレットウエアやグッズがいいものがあれば・・と思ってたけど今回は保留。 だんなさんが1本冬物のパンツでいいものをゲットできました。 急に思い立って出かけた2泊3日の小淵沢と軽井沢。 スキーもできたし、おいしいものも食べられたし、そしてきれいな空気にきれいな景色。 予想以上に満足、リフレッシュして帰ってくることができたなー。 旅ってやっぱりいいよねぇ! ★レシピブログはこちらから参加中→ ★お酒&ドリンクブログはこちらから。 #
by hosodeli
| 2010-02-23 21:21
| 旅
2010年 02月 23日
3日目の朝は星のやに併設している温泉「トンボの湯」へ。 こちらは立ち寄り湯としても利用できるんだけど、朝の時間は宿泊客専用なので のんびりゆったりお湯につかることができます。 晴れた朝、雪景色を見ながら入る露天風呂の気持ちよいこと! そういえば結婚前にもダンナさんと入りにきたなぁ。 あの頃はまだ星のやもなくて。石の教会とか見て感動してたのを思い出す。 朝からお風呂上りのビール。極楽、極楽。 地ビールの「軽井沢高原ビール」のエールやピルスナーを飲み比べ。 宿に戻るとダイニングでは朝食をとる人たちで賑わう。 雰囲気はステキだけど、焼魚の朝食が3000円!もするのでやめました。 ゆっくり起きたのでその分外でのブランチにまわすことに。 ダイニングの上にあるライブラリースペース。 本のレパートリーはたいしたものはないんだけど、お茶を飲みながらソファで まったりできる空間。 1泊でしたけど星のやコンセプトは十分体験できました。 ひとつひとつが割高なのは否めないかな。サービスもマニュアル的だし。 でも一度は来てみたかったのでよかった。贅沢な気分は味わえます。 冬はお値段もお手頃だし景色もとっても綺麗なのでオススメだと思います。 ★レシピブログはこちらから参加中→ ★お酒&ドリンクブログはこちらから。 #
by hosodeli
| 2010-02-23 21:01
| 旅
2010年 02月 23日
「星のや 軽井沢」のお食事は宿泊料金に含まれておらず。 そのため、星のや内にあるレストランで食べるもよし、24時間ルームサービスを利用 するもよし。そしてもちろん外食するのもよし。 星のやのお料理は料金の割りにいまひとつ・・・という評判をあちこちで聞くので せっかくだからと雪の中タクシーを飛ばしてダイスキなお店に行きました。 中軽井沢の知らないと来ないような静かな別荘エリアに1軒だけ明かりが見えてきます。 エンボカ軽井沢 おいしいピザのお店で、代々木上原のお店はたまに行くんだけど、こちらはその オーナーの別荘の1Fをお店にしているとのこと。 なので、上原の都会的な内装とはまた違った、ウッディな温かみのある内装。 大きな暖炉の前で温まりながらおいしい前菜やピザを堪能しました! 上原のお店でもダイスキでいつも注文する「スモークの盛り合わせ」。 上原で食べるものよりもスモーク具合が絶妙な気がしたのは気のせいではないハズ! タンに豚トロにチーズにトマトに・・・・・。 ひとつひとつ噛み締めるたびにぎゅーっとおいしさがあふれる。 生ハムのお寿司。 こちらはおつまみでいただけるプロシュートなどの生ハムもとてもおいしいんだけど 変り種でこちらを注文。 バルサミコの寿司飯に生ハム。ぱっくぱくいただいちゃいます~。 高原野菜の炭火焼。 これもエンボカ定番料理。野菜はシンプルが一番!と思わせる絶品。 野菜のほくほく感や甘さに感動しきり。 おいしい前菜をいただきながら白ワインもついつい1本あいてしまう。 「次にピザが焼きあがりますよー」という店員さんの声を受けてビールを1本注文。 ピザにはワインもいいけどついついビールも飲みたくなっちゃいますよね。 こちらはベルギーを始めヨーロッパのビールも充実してるのです。 飲みやすいベルギービールの「ORVAL(オルヴァル)」でピザに備えますっ。 メインのピザはたくさんの種類の中からどれでもハーフ&ハーフにしてくれます。 季節の地元野菜を使ったトッピングがこちらのお店の名物。 この日は冬ならではの「下仁田ネギ」とオーソドックスな「プロシュート」をチョイス。 下仁田ネギはアンチョビソース。柔らかくてあまーいネギにアンチョビの塩気が あいまってとってもおいしい! プロシュートもたっぷりはみでるほどのっていてなんとも贅沢。 ダンナさんは東京のお店にも行ったことがなかったのでぜひ一度この味を食べさせて あげたかったのです。 どれを食べても「おいしいー!」「雪の中ここまで食べに来て正解!」と大絶賛でした。 そして何よりお値段もお手頃! 東京のお店も好きだけど、軽井沢ならではののんびりした雰囲気や温かい接客のせいか こちらのお店はより居心地がいいかも。 ここまで来た甲斐のあったステキな晩ごはんでした。 ★レシピブログはこちらから参加中→ ★お酒&ドリンクブログはこちらから。 #
by hosodeli
| 2010-02-23 20:36
| 旅
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