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2009年 01月 30日
木曜日の晩ごはん 牡蠣とニラの焼きそば プチトマトとほうれん草のおひたし 卵スープ 火曜日かな?たまたま見てた「おネエMAN’S」でマロンちゃんが作ってた牡蠣焼きそば。 なんだかとってもおいしそーだったので記憶を頼りに作ってみる。 「牡蠣が縮まないように片栗粉でまぶす」がポイントって言ってたけど それって当たり前のことではないのかね?ふむむ。 牡蠣なのにさらにオイスターソースもたっぷり入れるのがポイントだね。 うまいぜー!! ★レシピブログはこちらから参加中→ ★お酒&ドリンクブログはこちらから。
by hosodeli
| 2009-01-30 23:36
| おうちごはん
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